Nutrition sportive - La performance se construit dans l'assiette, pas seulement à la salle de sport.

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Sur ce cours

La nutrition sportive est un domaine de la pratique clinique en pleine expansion. Apprenez à calculer les besoins énergétiques pour différents sports et charges d’entraînement, à optimiser le timing des apports en macronutriments autour de l’entraînement et à évaluer les compléments alimentaires en vous basant sur des preuves scientifiques plutôt que sur des arguments marketing. Élaborez des plans nutritionnels de performance pour les sportifs amateurs et les professionnels de haut niveau.

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Ce que vous allez apprendre

  • - Besoins énergétiques selon le type de sport et la charge d'entraînement : endurance vs force vs entraînements mixtes
  • - Nutrition pré/per/post-entraînement : périodes optimales d'apport en glucides et protéines avec objectifs spécifiques
  • - Compléments alimentaires validés scientifiquement : créatine, caféine, bêta-alanine, BCAA : efficacité, inefficacité et dosage

Contenu du cours

Sport nutrition

  • Sport nutrition
    00:00

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