Très contente d'avoir participé à cette formation c'était vraiment très intéressant et vous avez répondu à tous mes flots
Sincèrement c'était juste parfait ♥️
Narimane Sellamani
Spécialiste en nutrition thérapeutique & formatrice · Algérie & monde arabe 🇩🇿
Spécialiste en nutrition thérapeutique, gérante d'une société de diététique et formatrice, avec plus de 6 ans d'expérience de terrain et la passion d'enseigner la nutrition telle qu'elle se pratique réellement.
Je n'enseigne pas la nutrition d'après un manuel. Je l'enseigne telle que je la vis, forgée par des années d'accompagnement nutritionnel de patients réels, de gestion d'un cabinet et de confrontation à tous les cas que les manuels laissent souvent de côté.
Mon parcours
Je suis Narimane Sellamani, spécialiste en nutrition thérapeutique, formatrice et gérante d'une société de diététique, avec plus de 6 ans d'expérience de terrain auprès de patients du monde arabe et d'Afrique du Nord. J'ai accompagné des centaines de personnes sur un large spectre de situations : de la gestion du poids et de la performance sportive au diabète, au SOPK, à la santé cardiaque, à la grossesse, à la nutrition pédiatrique et bien au-delà.
J'ai conçu cette formation parce que j'ai constaté un vide dans la formation professionnelle. La plupart des programmes se cantonnent à la théorie. Ils ne vous préparent pas à la complexité des patients réels : diagnostics croisés, cas limites, contextes culturels spécifiques — tout ce qui fait de la nutrition clinique un art autant qu'une science.
Mon approche est différente. Tout ce que j'enseigne s'appuie sur un programme britannique, actualisé selon les dernières données de la science nutritionnelle, et structuré pour faire de vous un spécialiste en nutrition thérapeutique sûr de lui et compétent, et non un simple titulaire de certificat.
Né de la pratique clinique réelle
Chaque étape a forgé ma pédagogie — parce que tout ce que j'enseigne, je l'ai vécu.
Les fondations
Début d'un parcours académique rigoureux en nutrition clinique : physiologie, macronutriments, protocoles spécifiques aux pathologies et science de la planification diététique thérapeutique.
Première expérience clinique terrain
Prise en charge directe de patients sur des cas complexes : gestion du poids, nutrition des maladies chroniques, SOPK, protocoles pédiatriques et suivi de la performance sportive en environnement clinique.
Élaboration de la méthode
Conception d'une approche pédagogique structurée, alignée sur le référentiel britannique, alliant rigueur scientifique et apprentissage par cas concrets — pour former des praticiens réellement prêts pour le terrain.
Les premières formations
Lancement de la première formation professionnelle en nutrition clinique, conçue pour les professionnels de santé souhaitant exercer avec assurance en nutrition thérapeutique. Les retours ont dépassé toutes les attentes.
Direction d'un cabinet diététique
Prise de direction d'un cabinet diététique, en appliquant l'expertise clinique à l'échelle organisationnelle, tout en continuant à enseigner et à enrichir les formations à partir des résultats réels des patients.
Le tournant numérique : une portée mondiale
Lancement d'une plateforme entièrement en ligne pour rendre la formation en nutrition clinique de niveau professionnel accessible à tous les praticiens : médecins, pharmaciens, coachs, biologistes et diététiciens, dans le monde arabe et au-delà.
La nutrition enseignée comme elle est pratiquée
Je ne conçois pas l'enseignement de la nutrition comme la plupart des formations. Celles-ci offrent un survol superficiel qui vous laisse dans l'incertitude dès qu'un vrai patient est en face de vous. Ma philosophie est simple : si vous conseillez quelqu'un sur sa santé, vous méritez de tout maîtriser. Chaque pathologie. Chaque cas limite. Chaque méthode. C'est l'exigence que je m'impose — et que j'exige de mes apprenants.
Exhaustivité totale
Toutes les pathologies, tous les profils patients, chaque détail — sans lacunes, sans raccourcis.
Apprentissage par l'exemple clinique
Des situations réelles de patients, pas uniquement de la théorie — pour être opérationnel dès le premier jour.
Constamment mis à jour
Référentiel britannique, études récentes et dernières avancées en nutrition clinique, régulièrement actualisés.
Expertise & certifications
Fondée sur des années de pratique clinique, de formations spécialisées et d'une veille scientifique permanente.